ワイン ピノノワール 神戸・難波・奈良、つながる。

ステファノ・ルビアナ　タスマニア　ラロッチャ・ピノノワール・バイオダイナミック　2016 ここも30年を費やして作り上げてきたアイコンとなるピノノワール畑。

単一畑で仕立てている選ばれたピノノワール葡萄は特別なテロワールと土壌環境によってユニークでそれぞれの個性が活きたピノノワールとしてみることができます。

「ラロッチャ」はイタリア語で「岩」を意味し、この区画上、地質学的な特徴を表現しています。

ラロッチャのブロックは常に最初の収穫が始まり3か所の区画の中でももっともずば抜けたタンニン分や骨格をあわせもつ一貫したワインを生み出します。

石灰岩、チョーク質交じりの上に赤い石質の粘土層。

タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 オーストラリア 味目安 辛口：★

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原産地   内容量 750ml アルコール度数 13.5%     生産者 ステファノ・ルビアナ ぶどう品種 ピノノワール