ワイン ピノノワール 神戸・難波・奈良、つながる。

名称スゴンデ・シモン キュヴェ・N グラン・クリュ ドミ・セック内容量750ml原材料名ぶどうアッサンブラージュピノ・ノワール66％ シャルドネ 34%　ドサージュ42g/Lアルコール度数12.5度特徴すべてアンボネイ産で、ピノ・ノワール3分の2、シャルドネ3分の1のブレンド。

樹齢約35年のVV。

ヴァン・ド・レゼルヴ（1983年産から毎年注ぎ足しているもの）が40%で3年間ビン熟成。

「N」はジャン・リュックの息子さんの名前「Nicolas」（ニコラ）の頭文字です。

ドザージュは42g/l。

注意事項 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています原産国名フランス賞味期限特になし輸入者株式会社ヌーヴェルセレクションスゴンデ・シモン キュヴェ・N グラン・クリュ ドミ・セックモンターニュ・ド・ランスのアンボネイ村に1866年に設立された名門で、1983年に4代目ジャン・リュック・スゴンデ（写真中央）が継承しました。

所有する6ヘクタールの畑はすべてアンボネイ・グランクリュです。

　年間60000本の生産キャパシティがありますが、長年にわたって、「栽培と醸造のあらゆる細部まで、私の目が十分に行き届く限界である」21000本に生産量を限定して「量より質」を貫き、残りは「クリュッグ」や「ルイ・ロデレール」などに販売してきました。

「特にクリュッグとは19世紀からの付き合いで、ずいぶん前から、私たちが最大の供給元になっています」。

　やがて2011年、娘婿のジェローム・ボール（写真右）が参画したことで、転機が訪れました。

一貫して工学系の道を歩んできた彼は、その高い知性と熱き志をもって義父の心技を継承。

彼の献身によって、自家醸造作品への使用にふさわしい最高品質のぶどうの収穫量を大きく増やすことができるようになりました。

翌2012年にはラベルデザインも一新。

世界を顧客対象とするグランクリュRMの運営を行うための必要十分条件はここにすべて満たされ、「スゴンデ・シモン」の新たな歴史が始まりました。

　尚、ジャン・リュックの息子ニコラ（ジェローム・ボールの奥さんの兄）は、1993年にプロのエノローグ（醸造コンサルタント）となり、以来数多くのRMの指導を行ってきました。

現在はさらなる研鑽を兼ねてアルザスの大手ワイナリーの醸造長の要職にありますが、栽培・醸造両面における最新理論および無数の実践経験より極めた弊社では全ての商品を全国一律送料無料にて配送致します。

全国一律無料にすることでお客様に分かりやすく安心してお買い物を楽しんで頂ければ嬉しいです。

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