そろそろ梅干し福井にも答えておくか

★昔ながらの梅干し　福井県産【木成完熟梅しそ梅干し】秀品700g入り化粧箱ギフト用【真こころ】お歳暮に！大切なあの方に！新平太夫梅2Lサイズ以上使用塩分17-20％

Item Number 27

●新平太夫梅の特徴歴史と気候に育まれた梅で、【種子が小さく肉厚】で、青梅のときに集荷するのとは違い、木になったまま完熟するまで待って、集荷します。

その為、甘味が増し、色艶・香りが倍増！！梅干しには最適です。

そんな梅を大切に漬け込んだ梅干しスッパクなくては、梅干しじゃない！！今年の梅干しが出来上がりました。

冠婚葬祭の引き出物としても御用命下さい。

河野村のウメ栽培は昭和40年頃から始まり、スイセンと並ぶ河野村の特産品です。

ギフト用化粧箱【真ごころ】としてお届けします。

木成り完熟「新平太夫梅」福井県から・・・【優しさ・真心】を貴方にプレゼント！！梅干しは【強アルカリ性食品】で、【食欲増進】【疲労回復】【老化防止】などなどたくさんの効能があります。

一日一粒で健康になりましょう！！近年心配される【ピロリ菌の予防】にもおすすめします。

その梅の中でも厳選した【黄熟梅】を塩以外の調味料は、一切使わずにしそ漬けにした、昔ながらの天日干しの梅干しです。

福井梅の栽培の歴史は古く、江戸時代の天保年間（1830〜1844年）に若狭町（旧三方町伊良積）で発祥したと言い伝えられています。

眼下に日本海が広がる傾斜地を利用して、ウメを育てています。

河野村は日本海に面していて、冬も気温が下がりにくいので、ウメの栽培に適しています。