＜p＞La Commedia dell’Arte non nasce in nessuna citt?, nessuna patria sicura per un teatro che vive del viaggio e dello scambio. La fame e la sete erano una dura realt? per le compagnie di teatranti che tra il ‘500 e il ‘600 girovagavano tra le corti dei potenti d’Italia, Francia, Spagna e Inghilterra, con alterne fortune.＜br /＞ Si racconta in questo libro della vita e dei gusti dei comici “Gelosi”, la compagnia che annover? tra le sue fila, ed era una novit? assoluta, una prima attrice come Isabella Andreini, comica virtuosa. Fatto eclatante visto che fino ad allora le parti femminili erano recitate da uomini, e fu questo uno dei motivi del successo delle compagnie italiane.＜br /＞ Un viaggio malinconico e reale sulla carretta dei comici per parlare di cibo, ma non solo: leggendo il libro si scopre infatti che questi poveri disperati in realt? potevano abbuffarsi solo quando sedevano alle tavole dei ricchi a cui allietavano l’animo. Ci? che emerge dai loro diari sono le storie minime, fatte di passioni travolgenti e fughe, comicit? e pantagrueliche abbuffate, ma soprattutto quelle legate a un’ordinaria follia quotidiana che li spinge a girovagare animati dal demone, spietato e affascinante, dei guitti.＜br /＞ E chi vorr? assaporare il gusto del tempo potr? provare le ricette (molte riportate direttamente dalle fonti) dei testi classici della Francia seicentesca, di uno scalco famoso, Antonio Latini, di La Varenne, tra i primi a comporre trattati gastronomici, di Bartolomeo Stefani e del famoso cuoco francese Vatel che si suicid? per paura di di non essere all’altezza del desco che stava per imbandire.＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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