【ふるさと納税】蟹の海鮮ケジャン(480g×1) ※ 蟹 カニ かに ワタリガニ 海鮮 ケジャン カニ料理 ご飯のお供 泉佐野市 蟹キムチ

返礼品説明名称【ふるさと納税】蟹の海鮮ケジャン(480g×1)内容量480g×1パック※画像はイメージです。

配送温度帯冷凍賞味期限発送日から60日間説明※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。

OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト!】となります。

辛さがやみつきになる”日本風本格派ケジャン”です。

本品は本場韓国とは製法を変え”日本風本格派ケジャン”として何度も試作を繰り返し誕生しました。

ワタリガニのみ使用したとても贅沢な一品。

とても辛い料理ですが、カニの甘みや旨みも同時に味わうことができ、ヤミツキになります。

こちらは、2020年に北海道ニセコにオープンした蟹鮨加藤の料理長が、海外向けの観光客にふるまっていた日本風の海鮮ケジャンです。

おいしさの秘密は、素材の良さだけでなく、丁寧な保存方法にも隠されています。

獲れたての新鮮なワタリガニを、熟成時には韓国醤油、唐辛子、ニンニク、タマネギ、生姜をベースに、昆布やカニの甲羅でとった出汁を加えた、自家製醤油ダレに漬け込みました。

こちらの本格派ケジャンは、解凍し加温せずそのまま食べられます。

焼肉や韓国海苔などと一緒に食べるのもおススメです。

ご飯はもちろん、お酒も進む逸品です。

日本で生まれた、ちょっと贅沢なワタリガニの「韓国ケジャン」。

是非この機会にご賞味ください!注意事項ワタリガニ(バーレーン産)、ヤンヨム味噌(辛口)、ヤンヨム味噌(甘口)、りんご、にんにく、ニラ、はちみつ、砂糖、加工地:泉佐野市※品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。

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あらかじめご了承ください。

【ふるさと納税】蟹の海鮮ケジャン(480g×1)

  • 商品価格:10,000円
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